Os guarda-chuvas do amor (Les Parapluies de Cherbourg, 87 min, 1964)

A história se passa entre 1957 e 1963, e é dirigida por Jacques Demy. Guy Foucher (Nino Castelnuovo) é um jovem de 20 anos que foi criado pela madrinha e trabalha como mecânico de carros. Ele é apaixonado por Geneviève Emery (Catherine Deneuve), uma adolescente de 17 anos que ajuda sua mãe viúva, Madame Emery (Anne Vernon) no negócio da família: uma elegante e falida loja de guarda-chuvas. Geneviève também o ama, mas Guy não pode manter uma família. Ele é convocado para o serviço militar e parte sem saber que Geneviève está grávida. Então, ela tem que escolher entre esperar pelo retorno de Guy ou aceitar uma proposta de casamento de Roland Cassard (Marc Michel), rico e gentil comerciante de diamantes, que se propõe a criar o bebê como se fosse seu filho.

O filme, com todos os diálogos cantados, recebeu cinco indicações ao Oscar: Melhor Filme Estrangeiro, Melhor Roteiro Original, Melhor Trilha Sonora Original, Melhor Música e Melhor Canção Original ("I Will Wait For You"). Recebeu, também, uma indicação ao Globo de Ouro de Melhor Filme Estrangeiro, e ganhou a Palma de Ouro e o Prêmio OCIC, no Festival de Cannes.

Minha nota: ***

http://www.youtube.com/watch?v=Up7DgD0cgPg&feature=related

Anastácia (1997) / Pavê de Uva

O Czar Nicolau II da Rússia e toda a sua família são assassinados durante a Revolução Russa, na manhã de 17 de Julho de 1918,mas após alguns anos surge um boato de que a Princesa Anastasia, a filha mais nova do Czar, teria sobrevivido. Sua avó, a grã-duquesa imperial Marie (voz de Angela Lansbury), que vive em Paris, oferece uma recompensa de 10 milhões de rublos para quem encontrar sua neta, e aparecem várias "Anastasias" querendo a recompensa. Em Moscou, Dimitri (voz de John Cusak) e Vladimir (voz de Kelsey Grammer) se esforçam para encontrar uma jovem que se aparente com a princesa desaparecida e, assim, possam ganhar a recompensa. Quando estão quase desistindo encontram Anya (voz de Meg Ryan), uma jovem órfã que não se lembra do seu passado mas tem tudo para se fazer passar por Anastasia. Assim, começam a ensaiá-la e rumam para Paris, mas gradativamente Dimitri passa a acreditar que Anya é realmente a princesa desaparecida.
Recebeu duas indicações ao Oscar, nas seguintes categorias: Melhor Canção Original ("Journey to the Past") e Melhor Trilha Sonora - Comédia/Musical. Recebeu, ainda, duas indicações ao Globo de Ouro, ambas na categoria de Melhor Canção Original, pelas canções "Journey to the Past" e "Once Upon a December".
Minha nota: ****

http://www.youtube.com/watch?v=DhiphkGS7r8&feature=related

Des images me reviennent
Comme des souvenirs tendres
D'une ancienne ritournelle
Autrefois en décembre
Je me souviens il me semble
Des jeux qu'on inventait ensemble
Je retrouve dans un sourire
La flamme des souvenirs
Doucement un écho
Comme une braise sous la cendre
Un murmure à mi-mots
Que mon coeur veut comprendre
Je me souviens il me semble
Des jeux qu'on inventait ensemble
Je retrouve dans un sourire
La flamme des souvenirsDe très loin un écho
Comme une braise sous la cendre
Un murmure à mi-mots
Que mon coeur veut comprendre
Une ancienne ritournelle
Loin du froid de décembre

Créditos da receita: Revista Claudia, Editora Abril.

Em Pé de Guerra (Mr. Woodcock - 2007) / Trança de Espinafre

O jovem John Farley (Seann William Scott) é um bem-sucedido escritor de livros de auto-ajuda, que levou um bom tempo para superar os abusos sofridos na época de colégio pelo insuportável professor Jasper Woodcock (Billy Bob Thornton), que dava aulas de educação física. Ao retornar a sua cidade-natal para receber um prêmio, John descobre que sua mãe, Beverly Farley(Susan Sarandon), está prestes a se casar com Woodcock. John deixa sua filosofia (deixar o passado para trás) de lado e passa a dedicar todo o seu tempo a provar o quão mau-caráter é seu futuro padrasto, ajudado por um amigo um tanto apatetado, Nedderman (Ethan Suplee). Classificação: 12 anos (eu achei um pouco "pesado" para essa idade). MInha nota: ***

Site Oficial: www.woodcockmovie.com

"O casamento feliz é e continuará a ser a viagem de descoberta mais importante que o homem jamais poderá empreender."Soren Kierkegaard

Charade (música de Henry Mancini e Johnny Mercer)

http://www.youtube.com/watch?v=yjGDjwxRwpI

Charada (Charade - 1963)

A americana Regina Lambert (Audrey Hepburn, vestida por Givenchy), uma recém-viúva, é perseguida em Paris e tenta entender que tipo de vida o marido levava e onde podem estar escondidos os US$ 250 mil que muitos acreditam estar com ela. Argumento: Peter Stone and Marc Behm, baseado numa história de Peter Stone.

Elenco: Cary Grant, Walter Mathaw, James Coburn, Dominique Minot. A música "Charade" foi composta por Henry Mancini e Johnny Mercer.
Refilmado como "O segredo de Charlie", em 2002, filme que não agradou ao público.
"Charada" recebeu uma indicação ao Oscar de Melhor Canção Original ("Charade"). Também recebeu duas indicações ao Globo de Ouro, nas categorias de Melhor Ator - Comédia/Musical (Cary Grant) e Melhor Atriz - Comédia/Musical (Audrey Hepburn). Ganhou, ainda, o BAFTA de Melhor Atriz Britânica (Audrey Hepburn), além de ter sido indicado na categoria de Melhor Ator Estrangeiro (Cary Grant).
Minha nota: **** Créditos: Revista Claudia, Editora Abril.

My Fair Lady (1964), Creme Zabaione

Neste filme, uma refilmagem de "Pigmalião" (1938) baseada na peça teatral de George Bernard Shaw e dirigida George Cukor, Henry Higgins (Rex Harrison, que também interpretava o papel na Broadway), um intelectual e professor de fonética, aposta com o Coronel Hugh Pickering (Wilfrid Hyde-White) que conseguirá, no período máximo de seis meses, transformar Eliza Doolittle (Audrey Hepburn), uma florista que não sabe falar nem se comportar direito, em uma verdadeira dama. O pai de Elisa, Alfred P. Doolittle (Stanley Holloway, que também interpretava o mesmo papel na Broadway), criou-a nas ruas, sem modos e sem instrução, e a tarefa do professor será muito mais difícil do que tinha sido imaginada.

O filme ganhou 8 Oscars: Melhor Filme, Melhor Diretor, Melhor Ator (Rex Harrison), Melhor Direção de Arte, Melhor Fotografia - A Cores, Melhor Figurino - A Cores, Melhor Trilha Sonora e Melhor Som.

Foi, ainda indicado em outras 4 categorias: Melhor Ator Coadjuvante (Stnaley Holloway), Melhor Atriz Coadjuvante (Gladys Cooper), Melhor Roteiro Adaptado e Melhor Edição.

Também ganhou 3 Globos de Ouro: Melhor Filme - Comédia/Musical, Melhor Ator - Comédia/Musical (Rex Harrison) e Melhor Diretor. Foi ainda indicado nas categorias de Melhor Atriz - Comédia/Musical (Audrey Hepburn) e Melhor Ator Coadjuvante (Stanley Holloway), e ganhou um BAFTA na categora de Melhor Filme, além de ter sido indicado na categoria de Melhor Ator Britânico (Rex Harrison).

Minha nota: *****

http://www.youtube.com/watch?v=MAUpxUOtGyU

“Não existem pessoas comuns. Você nunca falou com um simples mortal. Nações, culturas, artes, civilizações – essas coisas todas são mortais, e a vida delas está para a nossa como a vida de um mosquito. Mas é com os imortais que brincamos, trabalhamos, casamo-nos; são os imortais que desprezamos e exploramos – horrores imortais ou esplendores eternos. “C. S. Lewis, em “O Peso da Glória”

Revista Claudia, Editora Abril.

Mulheres Perfeitas (The Stepford Wives - 2004)

Joanna Eberhart (Nicole Kidman) é uma executiva bem-sucedida que, após o fracasso de seu reality show, é demitida da rede de televisão EBS e sofre uma crise nervosa. Seu marido Walter Eberhart (Matthew Broderick) leva-a para um condomínio perfeito, numa cidade do interior, Stepford, em Connecticut, juntamente com seus dois filhos. Lá ela faz amizade com Bobbie Markowitz (Bette Midler), casada com Dave (Jon Lovitz), e com o arquiteto gay Roger Bannister (Roger Bart). Então, os três começam a perceber uma estranha coincidência: todas as esposas do local obedecem sem questionamentos aos seus maridos, parecendo felizes com a situação, falando somente trivialidades. Quando Bobbie começa a agir da mesma maneira, Joanna começa a investigar o caso e descobre a existência de um plano que evita os problemas familiares, numa cidade comandada pela Sra. Wellington (Glen Close) e seu marido, Mike Wellington (Christopher Walken). Direção de Frank Oz. Apesar de umas incorerências, esta refilmagem de "As esposas de Stepford" (1975, dirigido por Bryan Forbes ), baseado na obra Ira Levin "The Stepford Wives", é um filme bastante crítico. Minha nota: ***

Site Oficial: www.stepfordwivesmovie.com

Três Gerações, Um Destino (Jasmine Women, 2004) / Torta de carne e banana

Do diretor Hou Yong, este é um drama íntimo sobre mães e filhas, esposas e amantes, e o poder da família. É a história de três mulheres em situações e tempos diferentes. Cada uma, em sua época, passa por momentos em que a sobrevivência, em uma sociedade ainda conservadora, faz com que sonhos sejam esquecidos, dando lugar apenas à luta pela vida, onde os erros do passado devem ser lembrados para jamais serem repetidos.

Elenco :

Vivi Zhang: Mo jovem / Li jovem / Hua jovem
Joan Chen: Mãe de Mo / Mo mais velha
Wen Jiang: Sr. Meng
Ye Liu: Xia Du

Yi Lu: Zou Jie

Minha nota: ***

Torta de carne moída e banana

Massa:

2 xícaras de farinha de trigo

1 pitada de sal

100g de manteiga

8 colheres (sopa) de água

Recheio:

1 cebola picada

2 colheres (sopa) de manteiga

300g de carne moída

sal e pimenta a gosto

1/4 de xícara de leite

4 fatias de pão de forma sem casca

1/2 xícara de uva-passa preta

1 colher (chá) de curry

3 bananas-prata cortadas em fatias diagonais

1 ovo batido para pincelar

Prepare a massa:

No processador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Envolva a massa em filme plástico e reserve.

Prepare o recheio:

Em uma frigideira, refogue a cebola na manteiga por 10 minutos ou até dourar. Acrescente a carne e frite por cinco minutos, até ficar soltinha. Tempere com sal e pimenta. Em uma tigela com o leite, umedeça o pão. Junte à carne e misture. Adicione metade das passas e o curry e deixe esfriar. Em uma superfície, abra a massa e, com ela, forre uma fôrma de abrir de 20cm de diâmetro (reserve uma pequena porção de massa para decorar). Disponha uma camada do recheio e, por cima, metade das fatias de banana. Cubra com o restante do recheio, da banana e das passas. Corte tiras da massa reservada e decore com elas a torta, formando uma treliça. Pressione as pontas nas bordas da massa para fixar. Pincele com o ovo e leva ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Rende 12 fatias.

Assassinato no Orient Express(Murder on the Orient Express - )

No famoso trem Orient Express, durante uma viagem inter-continental, um rico passageiro é morto e Hercule Poirot (Albert Finney), o famoso detetive belga que embarcou por acaso, considera que todos os passageiros são suspeitos, pois todos tinham motivos para matar a vítima, que tinha sequestrado e matado uma menina, já que os suspeitos de alguma forma tinham alguma conexão com a criança morta.

A adaptação do best-seller de Agatha Christie, com direção de Sidney Lumet, é um clássico filme de investigação policial, e ganhou o Oscar de Melhor Atriz Coadjuvante (Ingrid Bergman), além de ser indicado em outras 5 categorias: Melhor Ator (Albert Finney), Melhor Roteiro Adaptado, Melhor Fotografia, Melhor Figurino e Melhor Trilha Sonora - Drama.- Ganhou 3 prêmios no BAFTA, nas seguintes categorias: Melhor Ator Coadjuvante (John Gielgud), Melhor Atriz Coadjuvante (Ingrid Bergman) e Melhor Trilha Sonora. Recebeu, ainda outras, 7 indicações: Melhor Filme, Melhor Diretor, Melhor Ator (Albert Finney), Melhor Direção de Arte, Melhor Fotografia, Melhor Edição e Melhor Figurino.

Minha nota: ****

A Mão Que Balança o Berço ( The Hand that Rocks the Cradle-1992) / Bife

Claire Bartel (Annabella Sciorra) e seu marido, Michael (Matt McCoy), estão cansados de procurar uma babá, até que Peyton Flanders (Rebecca De Mornay) candidata-se ao emprego. Bonita, elegante, educada e dedicada, ela é simplesmente perfeita. Ela toma conta do bebê como se fosse seu e logo conquista o coração da filha mais velha do casal. Com o tempo, Peyton começa a se comportar estranhamente, querendo assumir o lugar de Claire que, desconfiada, resolve investigar o passado de Peyton, descobrindo que ela é, na verdade, uma mulher perigosa e obcecada em se vingar da morte do seu marido, Dr. Victor Mott (John de Lancie), um ginecologista que cometeu suicídio quando foi acusado de ter molestado cinco de suas clientes, inclusive po Claire.

Direção de Curtis Hanson, roteiro de Amanda Silver, produção de David Madden e música de Graeme Revell. Classificação: 12 anos.

Minha nota: ****

Bonequinha de luxo (Breakfast at Tiffany's -1961)Doce de abóbora com côco

Holly Golightly (Audrey Hepburn) é uma garota de programa que veio de uma fazenda do interior para Nova Iorque, fugindo de um casamentoi precoce e decidida a casar-se com um milionário; ela costuma tomar seus cafés da manhã em frente à famosa joalheria Tiffany`s, na ingênua intenção de fugir dos problemas. Seus planos mudam quando conhece o escritor Paul Varjak (George Peppard), bancado pela amante Mag Wildwood(Dorothy Whitney) e que muda-se para o apartamento ao lado, e com ele se envolve. Apesar do seu interesse por Paul, Holly reluta em desistir de objetivo: casar-se com um brasileiro rico, José da Silva Pereira (José Luis de Villalonga).
Curiosidade: A canção Moon River foi escrita especialmente para Audrey Hepburn, considerando o fato de que a atriz não possuía treinamento para canto na época.
Direção de Blake Edwards, roteiro de George Axelrod, baseado em livro de Truman Capote. Produção de Martin Jurow e Richard Shepherd, e música de Henry Mancini.
O filme ganhou 2 Oscars: Melhor Trilha Sonora - Comédia/Drama e Melhor Canção Original ("Moon River"). Foi, ainda, indicado nas categorias de Melhor Atriz (Audrey Hepburn), Melhor Roteiro Adaptado e Melhor Direção de Arte - Colorido. Também ganhou o Grammy de Melhor Trilha Sonora - Cinema/TV. Indicado para o Globo de Ouro nas categorias de Melhor Filme - Comédia e Melhor Atriz de Cinema - Musical / Comédia (Audrey Hepburn).
Minha nota: ****

http://www.youtube.com/watch?v=UUvUHMyJ8a0

Contrato Arriscado (The Aryan Couple-2004)

Hans (Kenny Doughty) e Ingrid Vassman(Judy Parfitt) são casados e esperam pelo primeiro filho. Eles trabalham como empregados e moram com seus patrões, os Krauzenbergs, um casal de ricos e idosos judeus. O ano é 1944, e a guerra ainda não acabou, e o segundo comando de Hitler decide dar uma chance para as famílias judias ricas: em troca de todos os seus bens, elas teriam a possibilidade de sair do país, evitando assim serem mortos nos campos de concentração. Joseph Krauzenberg (Martin Landau) e sua esposa Rachel, para salvar suas famílias, fazem um acordo com um poderoso comandante, mas o cerco se fecha para os Vassman. Agora eles têm duas alternativas: fugir em uma tentativa arriscada para a Palestina junto com os Krauzenbergs, ou aproveitar a oportunidade durante o jantar para envenenar um dos maiores assassinos de todos os tempos. Direção de John Daly. Censura: 14 anos.

Minha nota: ****

Unforgettable (Inesquecível 32 anos!)

"Você"

Hoje sinto-me só, neste abandono

que põe na alma da gente um não sei quê...

Para dentro dos olhos vejo o outono,

paisagem cor de cinza e esse ar de sono

que em plena primavera ninguém vê...

Não é tristeza propriamente: é esplim;

nem sei se é esplim: é um sentimento vago;

hoje sinto-me só, sinto-me assim

como a flor que lá fora no jardim

a aragem despetala num afago...

Finíssima neblina há no meu Ser

e em minha alma tristíssima faz frio,

- se lá fora há calor, e ouço o prazer

cantando na alegria de viver,

por que no meu destino esse vazio?

Hoje sinto-me só e há uma tortura

nessa profunda e impenetrável mágoa...

Minha vida é uma sombra... é uma figura

que se debruça numa noite escura

no olhar parado de uma poça d'água.

Hoje sinto-me só... e faz-me mal

ficar só, quando a noite está tão calma...

Quanta gente infeliz, sentimental,

sentirá, com certeza, uma ânsia igual

à que eu sinto rondando na minha alma...

Pela janela aberta entra o bafio

morno, de um ar que embriaga e que perfuma;

vem da sombra um rumor, um murmurio,

talvez, - quem sabe? - passe adiante um rio...

Mas bem sei que não passa coisa alguma...

Esse rumor que chega aos meus ouvidos

que impregna o ar assim, esse rumor,

é a canção de mil beijos escondidos,

de lábios entreabertos e vencidos

que se procuram na ilusão do amor...

Eu sei bem por que sofro e o que eu almejo,

minto afirmando que não sei porquê,

- falta uma boca para o meu desejo,

falta um corpo que eu quero e que não vejo,

Falta, por que não confessar?...

Você!

(J. G. de Araujo Jorge, do livro " AMO ", 1938)

Coisas que perdemos pelo caminho (Things We Lost in the Fire - 2008)

Audrey Burke (Halle Berry) fica em choque com a notícia da morte de Brian (David Duchovny), seu marido, em um ato de extrema violência. Sozinha com os dois filhos, Harper (Alexis Llewellyn)e Dory(Micah Berry), ela sente-se perdida e recorre a Jerry Sunborne (Benicio del Toro), um advogado fracassado e viciado em heroína, melhor amigo de Brian. Antes, ela não via essa amizade com bons olhos, mas decide convidá-lo para morar no anexo à garagem, e Jerry começa a agir como substituto de Brian na família enlutada. Dirigido pela premiada dinamarquesa Susanne Biere (sempre atenta aos detalhes), roteiro de Allan Loeb e com música do argentino Gustavo Santaolalla .
Site Oficial: www.thingswelostinthefire.com
Minha nota: ****

Capuccino
• 400 g de leite em pó
• 1 pacote de preparo para chantilly
• 22 colheres de açúcar refinado
• 100 g de café solúvel
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (café) de bicarbonato de sódio !-->
Preparo da Receita
Bater no liquidificador, seguindo a ordem dos ingredientes. Guardar em recipientes bem fechados Se quiser um café capuccino mais forte, use nescafé tradicional, se quiser mais fraco utilize o matinal. Se lhe agrada, pode colocar-se um pouquinho de canela em pó.

Créditos: http://www.muitomaisreceitas.com.br/receitas/210/bebidas/cafe_capuccino.html

Conduta de risco (Michael Clayton-2007) / Bolo de mel e café

Este filme, com direção e roteiro de Tony Gilroy, mostra o drama de Michael Clayton (George Clooney), que trabalha em uma das maiores firmas de advocacia de Nova York, limpando os nomes e os erros de seus clientes: o "faxineiro", como ele mesmo se intitula. Ex-promotor de justiça e vindo de uma família de policiais, Clayton é o responsável por realizar o serviço sujo da firma Kenner, Bach & Ledeen, capitaneda por Marty Bach (Sydney Pollack), um de seus fundadores. Cansado e infeliz com o trabalho, Clayton acredita que não tem como deixar o emprego, já que é o viciado em jogos de azar, seu divórcio e o fracasso em um negócio arriscado, com seu irmão, deixaram-no repleto de dívidas com agiotas. Quando Arthur Evans (Tom Wilkinson), seu amigo e principal advogado da empresa, sofre um colapso e tenta sabotar todos os casos da U/North, uma empresa que é cliente da Kenner, Bach & Ledeen e acusada de fabricar produtos cancerígenos, Clayton é enviado para solucionar o problema, mas depara-se com a pessoa em que se tornou e começa a busca ruma nova vida. Classificação: 12 anos.
Recebeu 7 indicações ao Oscar, nas categorias de Melhor Filme, Melhor Diretor, Melhor Ator (George Clooney), Melhor Ator Coadjuvante (Tom Wilkinson), Melhor Atriz Coadjuvante (Tilda Swinton), Melhor Trilha Sonora e Melhor Roteiro Original.
Site Oficial: http://michaelclayton.warnerbros.com
Minha nota: ****

BOLO DE MEL
Ingredientes:

Massa:

5 xícaras de farinha de trigo

1 copo de mel

1 copo de óleo

1/2 copo de açúcar

3 ovos

1 copo de café (forte e doce)

1 colher (sopa) fermento em pó

1 colher (chá) bicarbonato

1 colher (chá) de canela em pó

Cobertura:

8 colheres de açúcar

1 colher de manteiga

4 colheres

leite quente

Baunilha
Modo de preparo:

Massa:

Colocar em uma marinex grande os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, bicarbonato e a canela. Bater no liquidificador os ingredientes líquidos: ovos, óleo, mel e o café. Posteriormente, misturar muito bem os ingredientes líquidos aos ingredientes secos.

Cobertura:

Bater bem sem ir ao fogo, colocar no bolo assado ainda quente.

Créditos: http://www.abic.com.br/scafe_receitas.html

A lenda do tesouro perdido 2: Livro dos segredos ( National Treasure: Book of Secrets - 2007) / Bala de Café

Quando uma página perdida do diário de John Wilkes Booth (Christian Camargo) reaparece, o bisavô de Benjamin Franklin Gates (Nicolas Cage) torna-se o principal conspirador do assassinato do presidente Abraham Lincoln. Para provar a inocência do avô e limpar o nome da família, Ben reúne-se ao seu pai, sua mãe, Abigail (a diretora do museu e sua ex-namorada) e seu fiel escudeiro Riley Poole(Justin Bartha) e segue uma série de pistas, que os levam de Paris a Londres, antes de retornarem aos Estados Unidos.

Direção de Jon Turteltaub, roteiro de Cormac Wibberley e Marianne Wibberley, baseado em estória de Cormac Wibberley, Ted Elliott, Terry Roscio e Marianne Wibberley e nos personagens criados por Jim Kouf, Oren Aviv e Charles Segars

http://adisney.go.com/disneyvideos/liveaction/nationaltreasure2/

http://www.youtube.com/watch?v=4KqvxDze2Wc

Minha nota: ***

BALA DE CAFÉ

1 copo de café forte

3 copos de açúcar

1 copo de leite

3 colheres (sopa) de mel

1 gema

1 colher (sopa) de margarina

1 colher de farinha de trigo
Modo de preparo:

Misture os ingredientes e leve ao fogo até dar o ponto de bala (ponto de fio). Deixe esfriar e corte em quadradinhos e enrole em papel celofane (somente no dia seguinte).

Créditos: http://www.abic.com.br/scafe_receitas.html

A lenda do tesouro perdido (National Treasure -2004) /Bolo de Pinhão com Leite Condensado

Neste filme sobre a ordem Caveira e Ossos, dirigido por ,Benjamin Franklin Gates (Nicolas Cage) é um caçador de tesouros, função que já está na 3ª geração em sua família, iniciada por seu avô John Adam Gates, cocheiro de Charles Carroll, o último signatário maçom da Declaração de Independência. Durante toda sua vida, Benjamin procurou o tesouro, mas ninguém acredita que ele exista. Suas investigações sobre a localização do tesouro fazem com que ele descubra que existe um mapa codificado escondido na Declaração de Independência dos Estados Unidos. Só que para conseguir lê-lo Benjamin terá que enganar o FBI, roubar um dos documentos mais vigiados do país, contando com a ajuda de seu pai Patrick Gates (John Voigtt), de Abigail Chase (Diane Kruger), a diretora de museu, e de Riley Pooley, iniciando a investigação pela Filadélfia. Muitos símbolos maçônicos, rosa-cruz e dos Cavaleiros Templários aparecem no filme.
Site Oficial: http://www.nationaltreasure.com/

Minha nota: ***

1. "Olho que tudo vê": aparece quando Ben e Abigail sopram, juntos, seu hálito quente no reagente líquido aplicado no verso da Declaração de Independência.

Bolo de pinhão
Massa:

1 (sopa) de fermento em pó

1 (chá) de pinhão cozido e moído

1 (chá) de farinha de trigo

1 (chá) de manteiga

1 lata de leite condensado

1 pitada de sal

4 claras em neve

4 gemas

Calda:

1 (chá) de pinhão cozido e triturado

1 vidro pequeno de leite de coco

200 gramas de açúcar

4 gemas

Massa:

Bater a manteiga até formar um creme. Juntar as gemas uma a uma, o leite condensado aos poucos, a pitada de sal e a farinha de pinhão. Misturar a farinha de trigo com o fermento. Juntar aos poucos batendo sempre. Por último, misturar delicadamente as claras em neve. Despejar uma forma com buraco no meio, untada e enfarinhada, e levar para assar em forno médio por cerca de 30 minutos.

Calda:

Misturar o açúcar ao leite de coco e levar ao fogo. Deixar ferver e juntar o pinhão (tem de ficar em ponto de fio, escorrendo na colher ). Deixar esfriar a calda. Acrescentar as gemas. Voltar ao fogo e deixar engrossar. Despejar sobre o bolo com a calda ainda quente.

A guerra dos Roses (War of the Roses - 1989) / "Paredes"

Um advogado (Danny DeVito) conta a seus clientes a história de Oliver Rose (Michael Douglas) e Barbara Rose (Katlen Turner), casados há 18 anos. Barbara quer o divórcio, mas nenhum dos dois quer ceder quanto à divisão da luxiosa mansão onde vivem. O advogado de Oliver oferece conselhos, mas já é tarde demais, e o casal envolve-se cada vez mais em um emaranhado de sentimentos de ódio e vingança. Direção de Danny DeVito.

Minha nota: ****

"Paredes"


A fotografia do casamento sobre a mesa zombava deles, daqueles dois cujas mentes não mais se entendiam.


Entre ele, uma enorme barricada,
que um tiroteio de palavras
ou a mais pesada artilharia não seriam capazes de derrubar.


Em algum momento da vida, entre o nascimento
do primeiro dente do filho mais velho
e a formatura da filha mais nova,
eles se afastaram um do outro.


Ao longo dos anos, cada um desembaraçou lentamente
aquela bola de fios emaranhados chamado "eu",
e, à medida que tentavam desatar os nós apertados,
cada um escondeu do outro o que estava procurando.


Às vezes, ela chorava à noite e, sussurrando,
implorava à escuridão que lhe dissesse quem ela era.
Ele, deitado ao seu lado como um urso hibernando,
não se dava conta do inverno que ela atravessava.


Um dia, depois de terem feito amor,
ele quis dizer a ela que tinha medo de morrer,
mas, temeroso de desnudar sua alma,
resolveu falar da beleza dos seios dela.


Ela se matriculou em um curso de arte moderna,
tentando encontrar-se nas cores pinceladas na tela,
queixando-se dos homens às outras mulheres,
dizendo que são insensíveis.


Ele subiu em um túmulo chamado "Escritório",
embrulhou sua mente em uma mortalha de números,
e enterrou-se no meio dos clientes.


Lentamente, a parede entre eles foi subindo,
cimentada pela argamassa da indiferença.


Um dia, quando ambos tentaram se tocar,
encontraram uma barreira impossível de atravessar,
e, recuando diante da frieza da pedra,
cada um afastou-se do estranho do outro lado.


Quando o amor morre, ele não morre em momentos de ira,
nem quando corpos ardentes perdem o calor.
Figa estagnado, ofegante, exausto,
expirando aos pés de uma parede que não consegue escalar.


Richard A. McCray

Olga: o filme e o livro / Bolo de café

Olga Benário (Camila Morgado) é uma militante comunista desde jovem, conhecida pela sua audácia e disciplina, que é perseguida pela polícia e foge para Moscou, onde faz treinamento militar. É encarregada de acompanhar Luís Carlos Prestes (Caco Ciocler) ao Brasil para liderar a Intentona Comunista de 1935, mas apaixona-se por ele durante a viagem. Com o fracasso da revolução, Olga é presa com Prestes. Grávida de 7 meses, é deportada pelo governo de Getúlio Vargas (Osmar Prado) para a Alemanha nazista e tem sua filha Anita Leocádia na prisão. Afastada da filha, Olga é então enviada para o campo de concentração de Ravensbrück.
O filme, dirigido por Jaime Monjardim, ganhou 3 prêmios no Grande Prêmio Cinema Brasil, nas seguintes categorias: Melhor Direção de Arte, Melhor Figurino e Melhor Maquiagem. Foi ainda indicado em outras 6 categorias: Melhor Ator (Caco Ciocler), Melhor Atriz (Camila Morgado), Melhor Atriz Coadjuvante (Eliane Giardini), Melhor Roteiro Adaptado, Melhor Fotografia e Melhor Som.
Site Oficial: www.olgaofilme.com.br
Minha nota: *****

Olga - Fernando Morais

Nesta biografia, o premiado jornalista e autor Fernando Morais conta a vida de Olga Benario, a judia-alemã, comunista, grávida de seu companheiro Luis Carlos Prestes, entregue a Hitler pelo governo de Getúlio Vargas, para ser torturada e morta nos campos de concentração. Mais que a história de uma comunista, é a história de uma mulher que acreditou que a Revolução era a única saída para os problemas do mundo em que vivia e que nos apresenta um momento da história de nosso país do qual pouco sabemos.
Uma leitura que todo brasileiro deveria fazer.













" Olga é o retrato de uma época de obscurantismo e terror, a era de Hitler e Mussolini, de Franco e Stalin." Dagens Nyheter, Suécia




Bolo de Café

Ingredientes
1 xícara de chá de manteiga ou margarina
1 xícara de chá de açúcar
2 ovos
1 xícara de chá de café, bem forte
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de salo
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de noz-moscada em pó
Preparo
Bata a manteiga até ficar cremosa, junte o açúcar e bata mais, até ficar bem leve. Junte as gemas e o café, aos poucos, devagar. Misture bem e acrescente metade dos ingredientes secos, previamente peneirados, tudo junto. Em seguida, as claras em neve. Junte a outra metade dos ingredientes secos e misture bem, sem bater. Asse em duas formas redondas, bem untadas e polvilhadas com farinha de trigo. Forno moderado, 45 a 50 minutos. Recheie com galéia ou glacê e cubra com glacê. (http://www.suareceita.com.br/receitas/visualizar/156)

Carros (Cars -2006)

Um jovem e ambicioso carro de corrida, Relâmpago McQueen (voz de Owen Wilson) em sua 1ª temporada na Copa Pistão torna-se um astro. Ele sonha em se tornar o 1º estreante a vencer o campeonato, o que possibilitaria que assinasse um patrocínio com a cobiçada Dinoco. A fama faz com que Relâmpago acredite que não precisa da ajuda de ninguém, sendo uma "equipe de um carro só", e esta arrogância lhe custa caro na última corrida da temporada, fazendo com que seus dois principais adversários, o ídolo Rei (Richard Petty) e o traiçoeiro Chicks (Michael Keaton), cruzem a linha de chegada juntamente com ele, o que faz com que uma corrida de desempate seja agendada na California. Relâmpago é levado para o local de corrida por Mack (John Ratzenberger), um caminhão que faz parte de sua equipe, pois ele quer chegar ao local antes de seus competidores e, por causa disto, insiste que Mack viage sem interrupções, porém Mack termina dormindo ao volante, a caçamba abre-se e Relâmpago, que também estava dormindo, é largado na estrada. Ao acordar, Relâmpago tenta encontrar, sem sucesso. Desesperado, ele chega à pequena Radiator Springs, uma pacata cidade do interior que jamais ouviu falar dele ou até mesmo da Copa Pistão. Porém, por ter destruído a principal rua da cidade, Relâmpago é condenado a consertá-la, permanecendo na cidade contra a sua vontade, e aos poucos conhece os habitantes locais.

Recebeu 2 indicações ao Oscar, nas categorias de Melhor Filme de Animação e Melhor Canção Original ("Our Town"). - Ganhou o Globo de Ouro de Melhor Filme de Animação.- Recebeu uma indicação ao BAFTA de Melhor Filme de Animação.

Minha nota: *****

Site Oficial: www.disney.com.br/cinema/carros

http://www.youtube.com/watch?v=8RbukYEgm7Y&feature=related

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Uma autobiografia em cinco parágrafos curtos : Portia Nelson

1. Eu caminho pela rua. Há um buraco muito fundo na calçada. Caio dentro dele. Estou perdida. Fico desesperada. A culpa não foi minha. Vai demorar uma eternidade para eu sair daqui.

2. Eu caminho pela rua. Há um buraco muito fundo na calçada. Finjo que não o vejo. Caio dentro dele. Não posso acreditar que caí no mesmo buraco, mas a culpa não é minha. Vai demorar muito para eu sair daqui.

3. Eu caminho pela rua. Há um buraco muito fundo na calçada. Eu o vejo. Mesmo assim, caio dentro dele. É um hábito. Meus olhos estão abertos. Eu sei onde estou. A culpa é minha. Saio imediatamente.

4. Eu caminho pela rua. Há um buraco muito fundo na calçada. Eu passo ao redor dele.

5. Eu caminho por outra rua.

(extraído do livro: Histórias para o coração, de Alice Gray).