30/06/2008

Dançando para a vida (Ballet Shoes, 2007) / Bolo de Pinhão

Baseado no livro "Ballet Shoes", de Noel Streatfeild, e dirigido por Sandra Goldbacher, este filme conta a história das órfãs Pauline (Emma Watson), Petrova (Yasmin Paige) e Posy Fossil (Lucy Boyton), que são adotadas pelo excêntrico explorador, paleontólogo e dono de um museu particular de fósseis, Matthew Brown (Richard Griffiths) e criadas por Sylvia Brown (Emilia Fox), sua sobrinha altruísta, auxiliada por Nana (Victoria Wood). Quando o tio desaparece, Sylvia tenta dar conta das despesas alugando quartos para hóspedes, cujos atos mudarão suas vidas para sempre. As meninas são matriculadas na escola de teatro e começam a trabalhar nos palcos. Isso combina com os desejos da ambiciosa Pauline, que está ansiosa para atuar, e com a vontade de Posy, uma dançarina nata, mas Petrova, que deseja ser aviadora, sofre com a frustração e o desapontamento.
Minha nota: ****



BOLO DE PINHÃO

Ingredientes:
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de nozes ou castanha do pará picados
- 4 ovos batidos
- 2 xícaras de pinhão cozido, descascado e moído
- 1 xícara de óleo
Modo de preparar: Mexer até incorporar. Levar a assar.

Receita retirada do livro I Festa do Pinhão

29/06/2008

Eu e as mulheres (In the Land of Women-2007) / Pastel de forno


Carter Webb(Adam Brody), um escritor frustrado, após romper seu relacionamento com uma atriz, vai para o subúrbio de Detroit para cuidar da saúde de sua avó e esquecer de seus problemas. Com o tempo, ele cria uma ligação especial com as mulheres da família vizinha, Sarah Hardwicke (Meg Ryan), e suas duas filhas, Paige e Lucy , transformando a vida delas e a dele próprio.


Pastel de forno

INGREDIENTES:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
150g de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de vinagre
1 gema para pincelar
Recheio de sua preferência.

MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
Amasse bem até a massa ficar homogênea.
Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.
Asse em forno pré-aquecido. Dá 20 pastéis.

27/06/2008

Como Roubar Um Milhão de Dólares (How to Steal a Million-1966)


Nicole Bonnet (Audrey Hepburn) é a filha de um falsificador de obras de arte, Charles Bonnet (Hugh Griffith). Ela pede a ajuda de Simon Dermott (Peter O'Toole), um desconhecido que invadiu sua casa, e na verdade é um famoso ex-ladrão da alta sociedade. O pedido é feito porque seu pai emprestou para um museu uma estátua falsificada e sem ler um documento, autorizou exames que provem a autenticidade da obra. Quando a farsa for descoberta, todos os quadros que Charles vendeu serão testados e será comprovado que ele é um falsificador. Mas Nicole nem imagina quem a está ajudando em um roubo quase impossível de ser realizado. Dirigido por William Wyler, um dos maiores diretores de Hollywood, o filme foi rodado em autênticas locações de Paris.


Minha nota: ****

23/06/2008

Piaf - Um Hino ao Amor (La Môme - 2007)


A vida de Edith Giovanna Gassion, conhecida como Edith Piaf (Marion Cottilard), foi sempre uma batalha. Nascida em Belleville, um bairro pobre de imigrantes em Paris , em 19 de dezembro de 1915, foi abandonada pela mãe, Annetta Giovanna Maillard, criada pela avó, dona de um bordel na Normandia. Dos 3 aos 7 anos de idade fica cega, recuperando-se milagrosamente. Mais tarde vive com o pai alcoólatra, Louis-Alphonse Gassion, a quem abandona aos 15 anos para cantar nas ruas de Paris. Em 1935 é descoberta pelo dono do cabaré Les Gernys, Louis Leplée (Gérard Depardieu), e neste mesmo ano grava seu primeiro disco. A vida sofrida é coroada com o sucesso internacional. Fama, dinheiro, amizades, mas também a constante vigilância da opinião pública. E a perda de seu grande amor, o pugilista francês Marcel Cerdan (Jean-Pierre Martins).


Ganhou 2 Oscars, nas categorias de Melhor Atriz (Marion Cotillard) e Melhor Maquiagem. Foi ainda indicado na categoria de Melhor Figurino.


Site Oficial: www.edithpiaf.com.br


Minha nota: ****


Hino ao Amor

(Versão)






Original: “Hyme à l'amour”


(Letra: Edith Piaf, música: Marguerite Monnot).





Se o azul do céu escurecer


E a alegria na Terra fenecer


Não importa, querido


Viverei do nosso amor...






Se tu és o sol dos dias meus


Se os meus beijos sempre forem teus


Não importa, querido,


O amargor das dores desta vida.






Um punhado de estrelas


No infinito irei buscar


E a teus pés esparramar


Não importa os amigos,


Risos, crenças e castigos


Quero apenas te adorar






Se o destino, então, nos separar


E distante a morte te encontrar.


Não importa, querido,


Porque eu morrerei, também...






Quando, enfim, a vida terminar


E dos sonhos nada mais restar


Num milagre supremo


Deus fará, no Céu, te encontrar


09/06/2008

A Loja Mágica de Brinquedos (Mr. Magorium's Wonder Emporium 2007)

Edward Magorium é dono de uma loja, na verdade um paraíso de brinquedos ,onde tudo ganha vida, inclusive a própria loja. Certo dia, Magorium (Dustin Hoffman), que alega ter 243 anos, decide doar sua loja à jovem gerente, Molly Mahoney (Natalie Portman). Quando um cético e sisudo contador chamado Henry Weston (Jason Bateman) surge para fazer uma auditoria, a loja passa por uma misteriosa mudança, e ele ganha o apelido de Mutante. Os brinquedos, antes alegres e coloridos, se tornam silenciosos e acinzentados. Para recuperar o local, Molly e Henry precisarão encontrar a magia existente dentro deles próprios, contando com a ajuda de Eric Applebaum (Zach Mills), um garoto de 9 anos que tem dificuldades em fazer amigos. Filme simpático, com um sopro de infantilidade e leveza que remete a Mary Poppins e A Felicidade Não se Compra.
Direção e roteiro de Zach Helm, produção de James Garavente e Richard N. Gladstein.
Site Oficial:
http://www.alojamagicadebrinquedos.com.br/
Minha nota: ****


Crédito da receita: Revista Claudia, Ed.Abril.

08/06/2008

As Crônicas de Nárnia - Príncipe Caspian (147 min - 2008)


Um ano depois, os irmãos Lucy (Georgie Henley), Edmund (Skandar Keynes) e Peter (William Moseley) retornam ao mundo de Nárnia, onde já se passaram 1300 anos desde sua última visita e terminou a Era de Ouro de Nárnia. Durante sua ausência Nárnia foi conquistada pelo rei Miraz (Sergio Castellitto), que matou seu irmão, Príncipe Caspian IX e governa os telmarinos sem misericórdia. Os irmãos Pevensie então conhecem Caspian X (Ben Barnes), o príncipe de direito de Nárnia, criado por seu tutor, Dr. Corneliuus, e que precisa se refugiar por ser procurado por Miraz, seu tio. Decididos a destronar Miraz, o grupo parte numa jornada para reencontrar Aslam, que poderá ajudá-los nesta tarefa.

Elenco:

Ben Barnes (Príncipe Caspian X)

Georgie Henley (Lucy Pevensie)

Skandar Keynes (Edmund Pevensie)

William Moseley (Peter/Pedro Pevensie)

Sergio Castellitto (Rei Miraz)

Peter Dinklage (Trumpkin)

Warwick Davis (Nikabrik)

Vincent Grass (Dr. Cornelius)

Pierfrancesco Favino (General Glozelle)

Cornell John (Glenstorm)

Damián Alcázar (Lorde Sopespian)

Alicia Borrachero (Rainha Prunaprismia)

Simón Andreu (Lorde Schythley)

Predrag Bjelac (Lorde Donnon)

David Bowles (Lorde Gregoire)
Juan Diego Montoya Garcia (Lorde Montoya)

Klára Issová (Hag)

Tilda Swinton (Jades, a Feiticeira Branca)

Direção: Andrew Adamson.


Maravilhoso! Minha nota: ****

06/06/2008

Menina de Ouro (Million Dollar Baby -2004)

Frankie Dunn (Clint Eastwood) passou a vida nos ringues, tendo agenciado e treinado grandes boxeadores. Frankie costuma passar aos lutadores com quem trabalha a mesma lição que segue para sua vida: antes de tudo, se proteja. Magoado com o afastamento de sua filha, Frankie é uma pessoa fechada e que apenas se relaciona com Scrap (Morgan Freeman), seu único amigo, que cuida também de seu ginásio. Até que surge em sua vida Maggie Fitzgerald (Hilary Swank), uma jovem determinada que possui um dom ainda não lapidado para lutar boxe. Maggie quer que Frankie a treine, mas ele não aceita treinar mulheres e, além do mais, acredita que ela esteja velha demais para iniciar uma carreira no boxe. Apesar da negativa de Frankie, Maggie decide treinar diariamente no ginásio. Ela recebe o apoio de Scrap, que a encoraja a seguir adiante. Vencido pela determinação de Maggie, Frankie enfim aceita ser seu treinador.
Ganhou 4 Oscars, nas seguintes categorias: Melhor Filme, Melhor Diretor, Melhor Atriz (Hilary Swank) e Melhor Ator Coadjuvante (Morgan Freeman). Recebeu ainda outras 3 indicações, nas categorias de Melhor Ator (Clint Eastwood), Melhor Edição e Melhor Roteiro Adaptado.- Ganhou 2 Globos de Ouro, nas categorias de Melhor Diretor e Melhor Atriz - Drama (Hilary Swank). Recebeu ainda outras 3 indicações, nas seguintes categorias: Melhor Filme - Drama, Melhor Ator Coadjuvante (Morgan Freeman) e Melhor Trilha Sonora.
Créditos: www.adorocinema.com.br



Site Oficial: http://milliondollarbabymovie.warnerbros.com/


Minha nota: ****

05/06/2008

Pudim de Café


Rendimento da Receita: 10 porções
Calda :
• 1 xícara (chá) de açúcar
Crocante :
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
• 1 xícara (chá) de açúcar
Pudim :
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de nescafé tradição
• 2 latas de leite
• 1 lata de leite condensado
Preparo da Receita
Calda: Em uma
panela de fundo largo, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, junte meia xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de pau. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim: Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador, despeje na fôrma reservada, cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria, em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e meia. Desenforme depois de frio e sirva com a calda crocante.Crocante: Leve o açúcar para derreter em fogo baixo, mexendo suavemente até caramelizá-lo. Misture a manteiga e junte o amendoim. Despeje sobre o mármore untado. Depois de frio passe o rolo, para triturar o crocante e espalhe sobre o pudim.

Café Vienense


• canela em pó
• cacau amargo
• chantilly
• 200 ml de creme de leite fresco
• 400 ml de café fervente levemente adoçado
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 100 g de chocolate meio amargo picado

Em uma panela, coloque o chocolate e o açúcar para derreter em banho-maria. Em seguida, acrescente aos poucos o café e o creme de leite, batendo continuamente com o batedor manual até obter uma mistura espumosa. Despeje o café vienense em 4 taças, decore com o chantilly e polvilhe com a canela e o cacau. Sirva a seguir.