25/10/2007

A Sogra (ê assunto espinhoso!) / Olho-de-sogra


Charlotte Cantilini (Jennifer Lopez) ganha a vida levando cachorros de outras pessoas para passear em Venice Beach e, após anos procurando seu príncipe encantado, se apaixona pelo médico Kevin Fields (Michael Vartan). O problema é a mãe dele, a jornalista recentemente demitida e muito ressentida Viola (Jane Fonda), ex-âncora de um jornal de rede nacional. Após perder o emprego, Viola teme perder também o filho e para evitar isto decide atrapalhar ao máximo os planos do casal. Diretor: Robert Luketic.

Site Oficial: www.monsterinlaw.com
#
Olho de sogra
Ingredientes:

1 xícara de açúcar

3 ovos

1 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado seco

açúcar cristal

500 g de ameixas secas pretas


Modo de Preparo: Coloque em uma panela o leite condensado, o coco, o açúcar e os ovos. Junte 1 xícara de água e misture bem. Leve ao fogo, mexendo sempre, durante 10 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque as ameixas em uma panela. Junte água quente e deixe durante cinco minutos. Depois, escorra as ameixas. Corte-as ao meio sem separá-las. Retire o caroço e modele em forma de barquinho. Enrole a massa de coco em bolinhas. Passe-as no açúcar cristal e recheie as ameixas. Em seguida, coloque cada docinho em uma forminha de papel.
#
Minha nota para o filme: ***

Nenhum comentário: