12/09/2008

O Feitiço de Áquila ( Ladyhawke - 1985) / Bolo gelado russo

Na Europa do século XII, o bispo de Áquila (John Wood) toma consciência que sua amada, a bela Isabeau Dante (Michelle Pfeiffer) está apaixonada pelo capitão Etienne Navarre (o ator holandês Rutger Hauer), um cavaleiro. Áquila é uma cidade medieval famose por sua prisão e o bispo,com raiva e ciúme, lança uma maldição sobre o casal: de dia ela sempre será um falcão e de noite Navarre toma a forma de um lobo, tendo somente alguns segundos, durante o crepúsculo, que se vêem em forma humana. O casal têm como único aliado Phillipe Gaston (Matthew Broderick), mais conhecido como Rato, que é o único prisioneiro que escapou das muralhas de Áquila. Esta excelente produção, com fotografia de Vittorio Storaro (colaborador de Bertolucci e Coppola) foi completamente rodado na Itália (o castelo de Áquila pertenceu á família de Luchino Visconti). O filme recebeu 2 indicações ao Oscar, nas seguintes categorias: Melhor Som e Melhores Efeitos Sonoros.

Minha nota: *****


BOLO RUSSO GELADO
Ingredientes:




2 colheres de maisena




5 colheres de chocolate




1 xícara de leite




1 xícara de café forte




1 xícara de creme de leite




Açúcar a gosto




Fatias de bolo de pão-de-ló




1 pitada de sal
Modo de preparo:




Dissolva a maisena e o chocolate no leite, junte o café, adoce a mistura e leve ao fogo até engrossar. Quando já estiver frio, leve ao refrigerador, após 1 hora ou mais, junte o creme de leite (que já deve estar batido) e o sal. Forre com farinha de bolo os lados de uma forma retangular e despeje por cima o creme e assim vai até que a última camada deverá ser de bolo. Deixe o bolo na geladeira de um dia para outro.




Um comentário:

Unknown disse...

Eu quero ver esse filme