09/09/2008

Brownie


Ingredientes

• 200 g de manteiga
• farinha de trigo para polvilhar
• manteiga para untar
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1½ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó


Preparo da Receita
Derreta a manteiga e dissolva o chocolate. Reserve. Em uma vasilha, bata os ovos com um garfo e coloque o açúcar. Acrescente o creme reservado, a farinha peneirada e as nozes, e incorpore bem. Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada (24 x 35 cm) e leve ao forno (180ºC) preaquecido, por 25 minutos. Deixe esfriar e sirva com sorvete de creme.

Rendimento da Receita:35 pedaços

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