Torta de Avelãs

Fonte: Revista Máxima.

A Pequena Sereia (1989)

Ariel é a filha caçula do Rei Tritão, comandante dos sete mares, que está insatisfeita com sua vida. Ela deseja caminhar entre os humanos para conhecê-los melhor, mas sempre é proibida por seu pai, que considera os humanos como sendo "bárbaros comedores de peixe". Até que ela se apaixona por um jovem príncipe e, no intuito de conhecê-lo, resolve firmar um pacto com Úrsula, a bruxa do reino, que faz com que ela ganhe pernas e se torne uma verdadeira humana. Porém, Úrsula também tem seus planos e eles incluem a conquista do reino de Tritão.


Site Oficial: www.thelittlemermaid.com


Minha nota: *****

Música: http://br.youtube.com/watch?v=l0k1EAL0h8s&feature=related

O Morro dos Ventos Uivantes (Wuthering Heighs-1939)

Adotado pelo patriarca da família Earsnshaw, Joseph (Leo G. Carroll), proprietário rural do final do século XVIII, e humilhado por seu irmão adotivo, Hindley Earnshaw (Hugh Williams), o jovem cigano Heathcliff (Laurence Olivier) torna-se um homem rico e volta em busca de vingança. Ao mesmo tempo, ele nutre uma grande e doentia paixão por Catherine (Cathy) Earnshaw (Merle Oberon), irmã do homem que deseja matar, Hindley. Cathy, durante os anos em que Heathcliff esteve ausente da Inglaterra, casou-se com o nobre Edgar Linton (David Niven), e morre ao dar à luz sua única filha. A vingança de Heathcliff não é apenas contra os que o feriram, mas também contra os filhos destes. Um romance apaixonante e sombrio.

Direção de Willian Wyler. Roteiro: Charles MacArthur e Ben Hecht, baseado em livro de Emily Jane Brontë.

Minha nota:****

Existe uma versão mais recente, de 1992.

Brownie com calda de damascos

Coquetel colorido

O Feitiço de Áquila ( Ladyhawke - 1985) / Bolo gelado russo

Na Europa do século XII, o bispo de Áquila (John Wood) toma consciência que sua amada, a bela Isabeau Dante (Michelle Pfeiffer) está apaixonada pelo capitão Etienne Navarre (o ator holandês Rutger Hauer), um cavaleiro. Áquila é uma cidade medieval famose por sua prisão e o bispo,com raiva e ciúme, lança uma maldição sobre o casal: de dia ela sempre será um falcão e de noite Navarre toma a forma de um lobo, tendo somente alguns segundos, durante o crepúsculo, que se vêem em forma humana. O casal têm como único aliado Phillipe Gaston (Matthew Broderick), mais conhecido como Rato, que é o único prisioneiro que escapou das muralhas de Áquila. Esta excelente produção, com fotografia de Vittorio Storaro (colaborador de Bertolucci e Coppola) foi completamente rodado na Itália (o castelo de Áquila pertenceu á família de Luchino Visconti). O filme recebeu 2 indicações ao Oscar, nas seguintes categorias: Melhor Som e Melhores Efeitos Sonoros.

Minha nota: *****

BOLO RUSSO GELADO
Ingredientes:

2 colheres de maisena

5 colheres de chocolate

1 xícara de leite

1 xícara de café forte

1 xícara de creme de leite

Açúcar a gosto

Fatias de bolo de pão-de-ló

1 pitada de sal
Modo de preparo:

Dissolva a maisena e o chocolate no leite, junte o café, adoce a mistura e leve ao fogo até engrossar. Quando já estiver frio, leve ao refrigerador, após 1 hora ou mais, junte o creme de leite (que já deve estar batido) e o sal. Forre com farinha de bolo os lados de uma forma retangular e despeje por cima o creme e assim vai até que a última camada deverá ser de bolo. Deixe o bolo na geladeira de um dia para outro.

Créditos: http://www.abic.com.br/receitas/doces_bolorusso.html

Conversas com meu jardineiro (Dialogue Avec Mon Jardinier - 2007) / Bolo de Laranja

"Dupincel" (Daniel Auteuil) é um pintor bem sucedido, solitário e cosmopolita, que deixa Paris para retornar à pequena cidade onde nasceu, há mais de 50 anos. Sua casa antiga está abandonada, cercada de plantas e mato. Ele decide contratar um jardineiro, "Du jardin" (Jean-Pierre Darroussin) para lhe ajudar na limpeza. O novo jardineiro, na verdade, é um velho amigo de colégio, de uma época em que a diferença social ainda não os tinha separado, e que não se viam há décadas. Uma amizade madura nasce entre os dois, ainda que permaneçam as diferentes experiências de vida e de ponto de vista de cada um. Direção de Jean Becker e roteiro de Jean Becker, Jean Cosmos e Jacques Monnet, baseado no livro de memórias do pintor Henri Cueco.


http://video.globo.com/Videos/Player/Entretenimento/0,,GIM766808-7822-ASSISTA+AO+TRAILER+DO+FILME+CONVERSAS+COM+MEU+JARDINEIRO+DIALOGUES+AVEC+MON+JARDINIER,00.html


Minha nota: ****


INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de suco de laranja ou fanta
4 ovos
1 colher de chá de fermento

MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neve, misture as gemas e o açúcar e torne a bater.
Depois, misture a farinha e o suco de laranja.
Por último acrescente o fermento.
Leve ao forno para assar em forma untada e polvilhada por cerca de 40 minutos em 180°( dependendo do forno).


Créditos: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/24-bolo-de-laranja.html

Brownie

Ingredientes

• 200 g de manteiga
• farinha de trigo para polvilhar
• manteiga para untar
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1½ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

Preparo da Receita
Derreta a manteiga e dissolva o chocolate. Reserve. Em uma vasilha, bata os ovos com um garfo e coloque o açúcar. Acrescente o creme reservado, a farinha peneirada e as nozes, e incorpore bem. Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada (24 x 35 cm) e leve ao forno (180ºC) preaquecido, por 25 minutos. Deixe esfriar e sirva com sorvete de creme.

Rendimento da Receita:35 pedaços

Fonte: ttp://www.muitomaisreceitas.com.br/receitas/nenes_e_criancas/brownie.html

"Um Presente do Mar" (Anne Morrow Lindbergh)

Este livro é sobre as reflexões de Anne Morrow Lindbergh, que foi casada com o famoso aviador Charles Lindbergh. É um livro simples mas de grande sabedoria, onde a autora dá forma a problemas que afligem o coração humano, tendo como cenário uma praia, durante um curto período de férias, e onde ela ficou livre para pensar e refletir na simbologia de cada concha trazida pelo mar.

Sonhando Alto (The Astronaut Farmer - 2006)

Charles Farmer (Billy Bob Thornton), um astronauta da Nasa, é forçado a aposentar-se para cuidar da fazenda da família após o falecimento de seu pai . Charles porém, recusa-se a desistir de seu sonho de viajar pelo espaço e começa a construir seu próprio foguete, mesmo sofrendo ameaças do governo e causando problemas e constrangimentos para sua esposa, Audrey "Audie" Farmer (Virginia Madsen), e seus filhos, Sheperd (Max Thieriot), Stanley (Jasper Polish) e Sunshine (Logan Polish).
Com direção de Michael Polish e roteiro de Mark Polish e Michael Polish, o filme não foi exibido nos cinemas, sendo lançado diretamente em vídeo.
Site Oficial: http://theastronautfarmermovie.warnerbros.com

Minha nota: ***

Purê de Maçãs

1,5 kg de maçãs descascadas, sem sementes, e picadas

1 xícara (chá) de água

suco de 2 limões

1 xícara (chá) de açúcar

2 pedaços de canela em pó

3 cravos

2 anises-estrelados

Ferver a água, as maças e o suco. Em fogo baixo, cozinhe até as maçãs ficarem macis. Bata no liquidificador, devolva à panela, junte os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, mexendo por 30 minutos. Guarde na geladeira em vidros esterilizados.

Durabilidade: 3 semanas.

Rendimento: 3 xícaras.

"Com a nossa separação, ambos perdemos muito. Eu perdi, porque você foi a pessoa que mais amei em toda minha vida. Você perdeu, porque fui a pessoa que mais te amou em toda sua vida. Mas de nós dois você foi a pessoa que mais perdeu, porque perdeu a pessoa que poderia te dar amor por toda vida."

Autor desconhecido

O casamento dos meus sonhos (The Wedding Planner - 2001)

Mary Fiore (Jennifer Lopez) é uma famosa organizadora de casamentos, que transforma qualquer casamento em um evento romântico e inesquecível para os noivos e suas famílias. Tudo vai bem até que ela se apaixona pelo noivo de um dos casamentos mais luxuosos que está organizando, Steve Edison (Matthew McConaughey), envolvendo-se em uma série de confusões, sempre dividida entre o amor e a carreira.

Direção de Adam Shankman, roteiro de Pamela Falk e Michael Ellis. Música de Mervyn Warren e direção de Fotografia de Julio Macat. (100 minutos, censura: 12 anos).

Site Oficial: www.spe.sony.com/movies/weddingplanner

Minha nota: ***

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Soneto da separação

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De repente do riso fez-se o pranto

Silencioso e branco como a bruma

E das bocas unidas fez-se a espuma

E das mãos espalmadas fez-se o espanto.

De repente da calma fez-se o vento

Que dos olhos desfez a última chama

E da paixão fez-se o pressentimento

E do momento imóvel fez-se o drama.

De repente, não mais que de repente

Fez-se de triste o que se fez amante

E de sozinho o que se fez contente.

Fez-se do amigo próximo o distante

Fez-se da vida uma aventura errante

De repente, não mais que de repente.

Vinícius de Moraes

O Conde de Monte Cristo (The Count of Monte Cristo-2002)

Após ser traído por seu melhor amigo, Danglars (Albie Woodington), e ficar preso por 13 anos no Chateau d'If, Edmond Dantes (James Caviezel), decide levar adiante seu processo de vingança, fugindo da prisão e retornando à aristocracia como um rico e misterioso conde. Encointra sua ex-noiva casada com seu pior inimigo, Mercedes Iguanada (Dagmara Dominczyk), e faz tudo para reconquistá-la. Dirigido por Kevin Reynolds, baseado no romance do escritor francês Alexandre Dumas em 1844, este versão estadunidense foge bastante do romance original, suprimindo importantes personagens.
Minha nota: ****

Site Oficial: http://bventertainment.go.com/movies/montecristo