
Minha nota: ****
BOLO DE PINHÃO
Ingredientes:
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de nozes ou castanha do pará picados
- 4 ovos batidos

BOLO DE PINHÃO
Ingredientes:
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de nozes ou castanha do pará picados
- 4 ovos batidos
- 2 xícaras de pinhão cozido, descascado e moído
- 1 xícara de óleo
Modo de preparar: Mexer até incorporar. Levar a assar.
Receita retirada do livro I Festa do Pinhão
- 1 xícara de óleo
Modo de preparar: Mexer até incorporar. Levar a assar.
Receita retirada do livro I Festa do Pinhão