Ausência

 

Receita de Pão de Minuto.

 

A Noviça Rebelde (A Sound of Music) / Bolo Formigueiro

No final da década de 30, na Áustria, quando o pesadelo nazista estava prestes a se instaurar no país, Maria, uma noviça (Julie Andrews) que vive em um convento mas não consegue seguir as rígidas normas de conduta das religiosas, vai trabalhar como governanta na casa do capitão Von Trapp (Christopher Plummer), que tem sete filhos, é viúvo e os educa como se fizessem parte de um regimento. Sua chegada modifica o padrão da família, trazendo alegria ao lar da família Von Trapp e conquistando o carinho e o respeito das crianças. Mas ela termina se apaixonando pelo capitão, que está comprometido com uma rica baronesa.

Foto: Inverno no castelo de Hammestein

http://www.youtube.com/watch?v=i67VIBAK02M

"Edelweiss"

Edelweiss, edelweiss, every morning you greet mesmall

and white,clean and bright,

you look happy to meet me

blossom of snow may you bloom and grow,

bloom and grow foreveredelweiss,

edelweiss, bless my home-land forever"

Bolo Formigueiro

Cobertura :
• 2 embalagens (260 g) de granulado
• ¼ xícara (chá) de mel
Massa :
• 1 tablete (200 g) de margarina
• 6 ovos (gemas e claras separadas)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 3 xícaras (chá) (360 g) de farinha de trigo peneirada
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) (480 g) de açúcar

Preparo da Receita
1- Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro. Junte as gemas uma a uma e, depois, acrescente o leite, a farinha, o fermento e o coco ralado, formando uma massa uniforme. Adicione 1 embalagem de granulado e, por último, incorpore as claras em neve, misturando-as delicadamente. Despeje numa assadeira retangular (23cm x 31cm) untada e enfarinhada e asse em forno médio, previamente aquecido a 180oC, por 35 minutos.2- Desenforme o bolo ainda quente sobre um tabuleiro, pincele a superfície com o mel e decore com o restante do granulado. Sirva no café da manhã ou lanche, com suco de frutas ou chá.

Mario Quintana

 

(Lya Luft)

 

Homens e livros

 

People are often unreasonable...

Saco da Ribeira- Ubatuba SP. Foto: A.R.

“People are often unreasonable, illogical, and self-centered;

Forgive them anyway.

If you are kind, people may accuse you of selfish, ulterior motives;

Be kind anyway.

If you are successful, you will win some false friends and some true enemies;

Succeed anyway.

If you are honest and frank, people may cheat you;

Be honest and frank anyway.

What you spend years building, someone could destroy overnight;

Build anyway.If you find serenity and happiness, they may be jealous;

Be happy anyway.

The good you do today, people will often forget tomorrow;

Do good anyway.

Give the world the best you have and it may just never be enough;

Give the world the best you have anyway.

You see, in the final analysis, it's all between you and God;

It was never between you and them anyway”.

“Muitas vezes as pessoas são egocêntricas, ilógicas e insensatas.

Perdoe-as assim mesmo.

Se você é gentil, as pessoas podem acusá-lo de egoísta, interesseiro.

Seja gentil assim mesmo.

Se você é um vencedor, terá alguns falsos amigos e alguns inimigos verdadeiros.

Vença assim mesmo.

Se você é honesto e franco, as pessoas podem enganá-lo.

Seja honesto e franco assim mesmo.

Se você tem paz e é feliz, as pessoas podem sentir inveja.

Seja feliz assim mesmo.

O bem que você faz hoje pode ser esquecido amanhã.

Faça o bem assim mesmo.

Dê ao mundo o melhor de você, mas isso pode nunca ser o bastante.

Dê o melhor de você assim mesmo.

Perceba que, no final das contas, é entre você e Deus.

Nunca foi entre você e as outras pessoas!”

Madre Tereza de Calcutá